Vin d'orange

Alcools

Ingrédients
5 litres de vin blanc 1 litre d'eau de vie ou d'Armagnac 1 bâton de vanille 5 oranges amères (le zeste et le jus) 1 orange douce (le zeste et le jus) 1 citron (le zeste et le jus) 1kg de sucre en morceaux
Réalisation
Tout mélanger. Laisser macérer dans une bombonne 45 jours en remuant tous les jours. Filtrer et mettre en bouteilles Laisser reposer.
Source: Élaboré par M.B. de Besagne

Dernière mise à jour:
sam 18 Mars 2023 19:53

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